요즘 배추찜이 뜨는 이유, 아침에 먹는 양배추는?
배추찜은 열을 가해도영양분이 거의 살아 있다. 국립농업과학원에 따르면 배추의 비타민 C는 열이나 소금(나트륨)에 의한 손실률이 매우 낮다
배추찜은 열을 가해도영양분이 거의 살아 있다. 국립농업과학원에 따르면 배추의 비타민 C는 열이나 소금(나트륨)에 의한 손실률이 매우 낮다
연말에는 송년회 등으로 술자리가 잦아진다. 복용하는 약이 있는데 술자리가 잡히면 한번쯤 하게 되는 고민이 있다. 약 먹고 술 마셔도 될까? 거의 모든 의약품은 술과 함께 복용해선 안 된다. 약과 술이 만나면 대부분 상호작용이 일어나 …
디톡스 건강 음료 ABC쥬스란? 안녕하세요! 다들 여름을 시작하던 시기에 결심하셨던 다이어트는 잘 실천하고 계시나요? 저는 요즘 약속이 많아져서 잘 먹고 있어서 정신건강을 지키기 위하여 체중계를 무시하고 있었어요. 그리고 오늘 드디어 …
평소 간식을 즐겨먹던 사람이 한순간 간식을 일절 먹지 않으면 겨우 식욕을 잘 참다가도 순간적으로 식욕을 참지 못하는 순간이 생겨 다이어트를 망쳐버리게 된다
레몬즙을 시원한 물에 섞어서 레몬 물을 만들어 드셔 보신 적 있나요? 물병에 슬라이스한 레몬과 물을 섞어서 냉장고에 넣어두었다가 꺼내 마셔도 좋지만, 귀찮으면 레몬즙을 시원한 물에 넣어서 마시기도 하는데요. 이 …
철분은 신체에 산소를 운반하고, 적혈구 생성과 신진대사를 돕는다. 철분 섭취가 부족하면 몸이 피곤하고 늘어지거나 춥게 느껴지기도 한다. 철분을 얻는 가장 좋은 방법은 역시 음식을 통해서다. 이상적으로는 성인을 기준으로 여성은 하루 …
엽산 함유량이 높고 잘 흡수되는 식품 9 1. 브로콜리 브로콜리는 1컵, 100g도 안 되는 90g 정도에 57.3mcg 의 엽산이 들어 있습니다. 비타민 일일 권장량의 14%에 해당합니다. 엽산은 비타민B9에 속합니다. 브로콜리에는 …
바나나는 녹색에서 노란색, 그리고 갈색까지 숙성되면서 영양분과 당분의 함량이 변하고, 이에 따라 우리 몸에 미치는 영향이 달라집니다.
전문가들은 특정 식품의 칼로리에 의존하는 대신 단백질, 섬유질 또는 당분이 ‘얼마만큼’ 함유되어 있는지 고려하는 것이 중요하다고 강조한다