잠 못자도 ‘이것’ 부족?…과일 적게 먹는 사람은 더 챙겨야
우리 몸에 꼭 필요한 미네랄(무기질) 중 하나가 마그네슘입니다. 마그네슘은 혈압 조절, 근육 이완, 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 섭취한 음식으로부터 에너지를 생산하는 데도 관여해 ‘에너지 미네랄’이라고도 불립니다. 비타민과 단백질, 오메가-3 …
우리 몸에 꼭 필요한 미네랄(무기질) 중 하나가 마그네슘입니다. 마그네슘은 혈압 조절, 근육 이완, 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 섭취한 음식으로부터 에너지를 생산하는 데도 관여해 ‘에너지 미네랄’이라고도 불립니다. 비타민과 단백질, 오메가-3 …
계란, 감자, 커피는 억울하다. 각각 콜레스테롤, 포화지방, 카페인과 연결되며 나쁜 평판을 얻었다. 하지만 전문가들은 세 가지 식품을 섭취하라고 조언한다. 제대로 먹으면 건강에 도움이 되는 좋은 먹거리라는 설명이다.● 달걀, 혈중 콜레스테롤 …
‘탄수화물 중독’이라는 말을 들어봤을 것이다. 그런데 ‘지방 중독’이나 ‘단백질 중독’이라는 말은 들어보지 못했다. ‘채소 중독’이나 ‘물 중독’이라는 말도 그렇게 많이 쓰이지 않는다. 다른 성분과 다르게 왜 유독 탄수화물에 중독이 되는 걸까? 또 탄수화물 중독에서 벗어나는 길은 …
우리 몸에 꼭 필요한 미네랄(무기질) 중 하나가 마그네슘입니다. 마그네슘은 혈압 조절, 근육 이완, 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 섭취한 음식으로부터 에너지를 생산하는 데도 관여해 ‘에너지 미네랄’이라고도 불립니다. 비타민과 단백질, 오메가-3 …
운동 효과를 높이려면 때에 맞춰 음식도 잘 골라서 먹어야 합니다. 운동 전후 먹는 음식은 손상된 근육 조직의 회복과 근육 생성에 중요한 역할을 담당하기 때문입니다. 특히 근육을 만들기 위해서는 양질의 단백질 …
파프리카는 과일처럼 아삭아삭 먹을 수 있는 야채입니다. 그런데 이처럼 다양한 컬러를 자랑하는 야채가 있을까 싶습니다. 빨강, 주황, 노랑, 초록… 그야말로 일곱빛깔 무지개처럼 알록달록 다양한 컬러를 자랑합니다. 컬러가 달라지면 왠지 맛도 …
단 음식이 좋지 않다는 건 이젠 상식에 속합니다. 심장질환을 비롯한 고질병의 주범이 지방이 아닌 당분(설탕)이라는 연구 결과가 여럿입니다. 이런 당분을 많이 먹으면 어떤 일이 생길까요? 미국 건강·의료 매체 ‘웹엠디(WebMD)’와 인터넷 …
특별한 질환이나 이유 없이 여기저기 아프다면, ‘만성 염증’이 원인일 수 있습니다. 염증은 겉으로 드러나지 않고, 몸 속에서 생기기 때문에 발견이 쉽지 않습니다. 특히 염증이 오래되어 만성화되면 치료도 어렵다. 만성염증의 경우 …
비타민 D가 부족할 경우 골다공증, 낙상, 골절 발생률을 높일 뿐만 아니라 여러 가지 암이나 자가 면역 질환 발생률도 높아집니다.