하루 중 가장 중요한 식사, 정말 ‘□□’ 이라고?
현대인은 아침, 점심, 저녁. 하루 세끼를 먹는 게 보편적이다. 하지만 여러 이유로 아침 식사를 거르는 사람이 꽤 많다. 질병관리청의 ‘2022년 국민건강영양조사’ 결과를 보면 우리나라의 아침식사 결식률은 34.0%에 달한다. 국민 3명 …
과연 적당한 음주는 심혈관 보호 효과가 있을까?
세계보건기구의 발표에 따르면 음주는 암, 간경화, 췌장염, 심부전을 비롯한 200여가지 질병의 원인이 될 수 있고, 음주로 인한 사망은 5.3%에 이르며 특히 20~39세 사이의 연령에서는 13.5%에 달한다고 합니다.하지만 미국과 유럽에서 시행한 몇몇 보고에서는 적당한 음주는 사망률이 오히려 줄어들었다가 그 …
그릭 요거트 vs 일반 요거트…뭐가 더 건강에 좋을까?
일반 요거트와 그릭 요거트. 뭐가 더 몸에 좋을까. 한번 쯤 품어봤음직한 궁금증이다. 요거트는 우유에 유산균이나 효모를 첨가해 발효한 식품이다. 그릭 요거트는 그리스 지중해 연안 지역에서 옛날부터 만들어 먹던 요거트다. 일반 …
커피에 ‘이것’ 넣었더니 풍미 살고 염증 줄여
가장 인기 있는 음료 중 하나인 커피. 하루 일과 중 빼놓을 수 없는 커피를 요즘엔 자기만의 레시피대로 즐기는 사람들이 많습니다. 이때 당과 칼로리를 높이는 설탕이나 크림, 시럽 대신 건강에 좀 …
영양제는 몇 시에 먹는 게 가장 효과가 좋을까?
건강을 위해서는 균형 잡힌 식단을 챙기고 꾸준한 운동을 해야 합니다. 하지만 모두가 알지만 매일 출근하고 바쁘게 하루를 보내다 보면 사실상 하루 세끼 식사를 챙기기도 버겁습니다. 최근엔 다양하고 성분이 좋은 영양제들이 …
미안하다 몰라봤다… 오이에 이렇게 많은 효능이?
오이는 식물학적으로 과일로 분류된다. 하지만 많은 사람이 채소로 간주한다. 크기 색깔 종류가 다양한 오이는 무엇으로 분류하든 섭취 시 위험성이 거의 없다. 반면 피부 진정부터 몸에 염증 반응을 일으켜 해롭다고 알려진 …
‘달걀’ 매일 먹지만, 이제껏 몰랐다… 더 신선하고 건강하게 먹으려면?
거의 매일 먹다시피 하는 달걀은 언제 어떻게 먹어도 맛이 좋습니다. 아침에 삶은 달걀 하나만 먹어도 속이 든든하고 건강해지는 기분입니다. 달걀은 맛도 좋지만 영양소까지 고루 갖춘 ‘완전식품’이기도 합니다. 특히 달걀 단백질은 …
‘적당한 음주, 심장에 좋다’는 연구에 찬물 팍!
애주가들에게 슬픈 소식이다. 술이 건강에 거의 도움이 되지 않는다는 연구가 속속 나오고 있다. 한 때 적당한 음주는 심장에 이로운 것으로 여겨졌다. 하지만 더 나은 연구로 인해 이 가설은 된서리를 맞았다. …
덜 익은 바나나 먹어라? 체지방 빼주는 뜻밖의 음식 5가지
잘 익은 노란색 바나나는 달콤하고 맛도 좋습니다. 하지만 체지방을 줄이려면 살짝 덜 익은 푸른빛 바나나가 효과적입니다. 이렇듯 일부 음식은 신진대사를 활발하게 하고, 포만감을 오래 유지함으로써 체지방을 태우거나 식욕을 조절하는 데 …
그 어떤 독소보다 치명적인 ‘당 독소’, 대표적인 음식은?
비만과 노화를 일으키는 주범, 당 독소 “적게 먹고 운동하면 살이 빠진다”라는 말을 한다. 그런데 이 말은 반은 사실이고 반은 거짓이다. 물론 적게 먹고 운동하면 많은 경우 살이 빠진다. 하지만 적게 먹더라도 당 독소가 …