독특한 매력을 내뿜는 과일 중에는 단연 두리안과 망고스틴을 꼽을 수 있는데요.
오늘은 이들이 가지고 있는 효능과 먹는법을 함께 살펴보는 시간을 가져보도록 하겠습니다.
두리안효능
마치 고슴도치처럼 생긴 두리안은 고약한 냄새를 풍기고 있는데요.
막상 과육의 맛은 달콤하고도 매우 부드럽기 때문에 한번 먹게 되면 그 매력에 흠뻑 빠진다고 표현할 수 있어요.
두리안효능은 그 안에 담긴 성분에서 찾아볼 수 있는데요.
칼륨과 인을 비롯하여 비타민C와 식이섬유, 구리 등의 영양소가 풍부하게 담겨 있답니다.
100g을 기준으로 하였을 때 133칼로리 정도 해당하며 두리안효능으로는 소화촉진에서 찾아볼 수 있는데요.
육식 위주의 식사를 즐기시는 분이라면 두리안을 취하게 될 경우 그 안에 담긴 티아민 성분으로 소화를 촉진시켜 줄 수 있고 식이섬유로 인하여 장의 연동운동을 이룰 수 있어요.
이로 인하여 원활한 배변활동을 갖출 수 있기도 하답니다.
두리안효능으로 뼈건강을 챙길 수 있기도 한데요.
칼슘의 배출을 막아주면서 흡수를 돕기 때문에 부종을 예방하며 체내 염증에도 도움이 될 수 있어요.
뼈를 튼튼하게 만들기 때문에 골다공증을 예방해 주기도 한답니다.
두리안효능에는 심신의 안정도 기여할 수 있는데요.
트립토판 성분으로 인하여 우울증을 완화시켜 주면서 자연스럽게 수면을 유도하는데 도움이 될 수 있어요.
두리안효능으로 고혈압 예방도 가능한데요.
풍부한 칼륨이 들어가 있기 때문에 체내 나트륨과 노폐물을 수월하게 배출 할 수 있어요.
이로서 혈압의 안정화를 도모하여 고혈압을 예방시켜 주기도 한답니다.
두리안 먹는법
두리안 먹는법으로는 생과일을 그대로 즐길 수 있는데요.
완숙을 거친 후 껍데기를 살펴보았을 때 균열이 있다면 그대로 까서 섭취할 수 있어요.
생으로 드실 때에는 작은 스푼으로 떠먹으면 되고 씨의 경우 밤처럼 구워먹을 수 있답니다.
또한 주스나 스무디처럼 만들어 먹기도 해요.
망고스틴효능
망고스틴효능으로는 소화의 개선에서 찾아볼 수 있는데요.
풍부한 식이섬유 함유로 인하여 변비를 예방해주면서 소화력을 높여줄 수 있어요.
또한 소화효소를 촉진해 주기 때문에 식사후 느껴지는 속 불편함을 개선하는데 도움이 된답니다.
망고스틴효능에는 면역력의 강화도 꾀할 수 있는데요.
항산화물질이 풍부하며 비타민C 성분의 함유로 떨어진 면역력을 높여주는데 기여할 수 있어요.
특히 항산화물질은 염증을 감소시켜 주면서 우리 몸 속 세포를 보호해주기도 한답니다.
망고스틴효능으로 피부개선도 도모할 수 있는데요.
비타민C와 비타민A의 함유로 인하여 피부건강을 지킬 수 있어요.
콜라겐의 생성을 촉진시키기 때문에 피부 탄력을 좋게 만들 수 있고 피부 장벽의 강화로 건강한 피부가 유지되도록 돕는답니다.
망고스틴효능으로 혈당의 안정에도 기여하는데요.
다량의 식이섬유를 담고 있기 때문에 혈당 수치를 안정화 시키는데 도움이 되며 궁극적으로 당뇨예방에도 효과를 볼 수 있어요.
또한 콜레스테롤을 감소시켜 주는 성분이 함유되어 있어 심장 건강의 개선도 기대해 볼 수 있어요.
망고스틴 먹는법
망고스틴은 보라색 껍질 아래에 존재하는 흰색의 과육을 섭취할 수 있는데요.
이 부분을 그대로 떠먹어도 되고 손으로 조각내어서 먹을 수 있어요.
망고스틴의 껍질을 제거할 때에는 칼을 이용해야 하는데요.
수평으로 과일을 둔 채 중앙 부분을 따라 점선을 그리듯 잘라내면 된답니다.
칼로 절개를 낸 다음에는 양손으로 살짝 돌려주면 껍질 분리가 수월해져요.