오늘은 낫또 효능 부작용 대해 알아보도록 하겠습니다. 장수 식품으로 잘 알려졌는데 혈관 및 장에 이로운 대표 건강음식입니다. 콩을 발효시켜 만들었는데 암모니아와 유사한 냄새, 점액처럼 끈적거리는 느낌이 나서 호불호는 있습니다.
일본에서는 슈퍼푸드로 여겨왔는데 단백질, 식이섬유, 철분이 풍부하여 체중 관리하는데 좋은 영향을 줄 수 있습니다. 그럼 아래에서 이에 대해 좀 더 상세히 살펴보도록 하겠습니다.
낫또 효능
체중 감량
첫 번째로 알려드릴 점은 식이섬유가 다량 함유되어 있고 지방을 흡수하여 주며 식욕 억제하여 주는 일을 하여 살을 빼려고 할 때 챙겨주면 좋습니다. 칼로리가 적지는 않습니다. 그러나 인체에 유익한 필수 영양성분들이 많기 때문에 몸무게 감량을 하면서 발생하는 영양소 결핍을 막아주는 역할을 합니다. 기초대사량 높아지게 하여 살이 안 찌는 체질로 개선되게 도와줍니다.
노화
인간의 신체는 어릴 때 몸속에서 폴리아민을 자연적으로 생성합니다. 그러나 시간이 지나 나이를 먹게 되면 감소하게 됩니다. 낫또 안에는 이 물질이 다량 함유되어 있어 세포 재생에 도움을 주어 노화를 늦춰줄 수 있습니다. 그리고 비타민E와 사포닌이 포함되어 있기 때문에 오랫동안 꾸준히 먹으면 체내 활성산소들을 없애줄 수 있습니다.
심혈관 질병
안에 포함되어 있는 피브린은 혈관 내에서 혈전이 만들어지는 일을 하고 있기 때문에 노폐물을 없애주어 이와 관련된 질환을 예방하여 줍니다.
항암
제니스테인이라고 하는 물질이 들어있어 폐암과 위암, 유방암, 직장 암, 전립선암 등을 막아주는 일을 합니다. 그리고 대표적인 항암 성분으로 알려진 사포닌이 있으니 알아두도록 합시다.
장
잘 챙겨준다면 장 움직임을 원활하게 하여 변비에 긍정적인 역할을 합니다.
치매
낫또 대두에 있는 레시틴은 인지질 일종인데 아세틸 콜린이라고 하는 기억 연관된 신경전달물질 생성 촉진을 하여 기억력을 향상시켜줄 수 있게 돕습니다.
갱년기
이소플라본이 들었는데 여성호르몬 에스트로겐과 비슷한 기능을 하여 폐경, 골다공증에 좋다고 합니다. 콜레스테롤을 억제하여 주고 면역력 향상을 돕습니다.
피부
레시틴은 피부 유수분 균형을 적절하게 유지되게 하여 윤기나고 탄력이 날 수 있게 합니다. 그리고 비타민E는 항산화를 하여 노화 늦추어주는 일을 합니다.
고혈압
떨은 맛과 쓴맛이 나는 사포닌이 들었는데 나쁜 콜레스테롤 높아지는 것을 막아주고 중성지방, 혈압 수치 줄여주는 특징 가지고 있습니다. 그리고 소듐 배출을 하고 간 기능 장애 개선하여 주며 항산화 작용을 합니다.
부작용
천연 항생 성분으로 특별한 문제를 일으키지 않는다고 알려졌습니다. 그러나 식이섬유가 많아 너무 지나치게 먹게 되면 배에 가스 차는 현상, 설사 등을 일으킬 수 있다고 하니 과하지 않게 적당량 먹도록 합시다.
지금까지 낫또 효능 대해 알아봤습니다. 건강에 유익한 점들이 많다는 것을 확인해 보았으니 앞으로 식단 관리하면서 한번 섭취해 보도록 합시다. 그리고 평소에 도움을 줄 수 있는 식품들 어떤 것들이 있는지 더 많이 찾아보고 본인에게 맞는 종류 선택하여 잘 챙겨주도록 합시다.